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その他の食品添加物 品質保持製剤 | 保土谷化学工業株式会社
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その他の食品添加物 品質保持製剤 | 保土谷化学工業株式会社
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https://www.hodogaya.co.jp/seihin/quality_preservation_formulation/
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製品名 特徴 用途 GW-1 野菜加工用の品質保持製剤。ビタミンCと酵素、ミョウバンにより、クロロゲン酸などの不溶化、組織の強化などの相乗効果で、歯切れのよい製品 ...
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